Dieses Pasta Gericht ist cremig, frisch und braucht nicht viel länger, als die Kochzeit der Nudeln! Perfekt also für stressige Arbeitstage oder für jeden anderen Tag, denn der Geschmack ist einfach wunderbar! Zutaten: 250g Spaghetti 1 Glas getrocknete Tomaten 250g Spinat (frisch) 500g Sauerrahm 2 TL Gemüsebrühe 1 große Zwiebel 3-4 Knoblauchzehen 100g Parmesan (gerieben) Öl Salz, Pfeffer Zubereitung: 1 Nudeln laut Packungsanweisung in gesalzenem Wasser kochen. Achtung! Von dem

Dieser Erdnuss Hummus ist wirklich ein sehr leckerer Brot-Aufstrich, der sowohl zum Frühstückstisch als auch zu einer gemütlichen Grillerei passt. Die Menegenangaben vielleicht nicht allzu genau nehmen und gerne je nach Geschmack anpassen. Zutaten: 250g Kichererbsen (Abtropfgewicht) 2 EL Tahini 2 Zitronen (der Saft davon) 80g Erdnüsse 2 Knoblauchzehen 2 EL Sesamöl (oder Erdnussöl) 2 EL Wasser (nach Bedarf) 1 EL Curry Pulver 1 EL Cumin 1 TL Paprikapulver 1 Prise Zimt Salz Zube