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Hefeklöße mit Blaubeeren
Fluffige Hefeklöße mit fruchtigen Blaubeeren sind für mich ein echtes Sommergericht. Hier zeige ich dir, wie du die luftigen Hefeklöße ganz einfach selbst zubereitest und mit kühlen Blaubeeren servierst.
19. Juli


Kirsch-Mohn Schnecken
Saftige Kirsch-Mohn Schnecken aus lockerem Hefeteif, gefüllt mit ganz vielen Kirschen 🍒🍒🍒 Saftig, aromatisch - perfekt für alle, die es fruchtig-süß lieben. Ein bisschen aufwendiger in der Herstellung, aber die Mühe lohnt sich! Zutaten: Für den Hefeteig: 1 Würfel frische Hefe 80g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 100ml lauwarme Milch 500g Mehl 2 Eier (Zimmertemperatur) 1 Prise Salz 75g Butter (geschmolzen) Für die Füllung: 300ml Milch 200g Mohn (gemahlen) 100g Zucker 50g Gri
16. Apr.
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