Fruchtig, erfrischend und ganz einfach selbst gemacht: Dieser Pfirsich-Eistee mit Rooibos, frischer Minze und Zitrone ist der perfekte Sommerdrink. Auf Wunsch lässt er sich mit einem Schuss Wodka auch in eine leckere Bowle verwandeln.

Ich bin ein großer Bowle Fan. Wenn im Sommer Freunde vorbeikommen, dann ist das immer ein guter Anlass, eine erfrischende Rhabarber Himbeer Bowle zu servieren. Dieses Rezept vereint einfach viele tolle Geschmäcker: fruchtige Himbeeren, die feine Säure des Rhabarbersafts, würzig frische Minze und prickelnde Rosenlimonade! Zutaten: 600 ml grüner Tee 1l Rhabarbersaft 1/2 Flasche Rosé Wein 1 Packung Minze 300g Himbeeren (TK) 2 Bio Zitronen 300 ml Rosenlimonade 1 Flasche Prosecco